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2011年1月10日 (月)

遅ればせながら・・・

皆様、明けましておめでとうございます!!

早いもので、アッと言う間に1年が始まりましたねnotes
この1月、灯コースでは少しお正月っぽい料理を提供しております。

また、新年会などお待ちしておりますので、お気軽にお店の方にお問い合わせくださいませhappy02

2011年も灯、ならびにWHITE CANDLEを宜しくお願いしますsign03


フィギュア大好き料理長・長谷川でしたgood

2010年12月24日 (金)

もういくつ寝ると・・・

そろそろ、2011年もすぐそこまでにやって参りましたsnow

皆さんは、体調とか崩さず素敵で無敵なクリスマス迎えられそうですか?
私も、なかなかアップできずにパソコンの前で毎日のように撃沈・・・。
さすがは師走!!!毎年ながら、この忙しさは恐るべしです・・・。

そんな中、やっぱり良い魚が毎日届いて良い料理のアイデアが浮かんで・・lovely疲れていても、テンションあがりますgood


グラスに、アワビ・鳥貝・帆立とブロッコリー・苺のソース、土佐酢ジュレでつくった「合わせ貝のカクテル」です!

今年もあと少し!今年の締めは是非「灯」でどうぞ!!

フィギュア大好き料理長・長谷川でしたpenguin

2010年11月24日 (水)

みなさま☆ご結婚☆おめでとうございます☆

灯では、この11月20日~23日までの四日間、本当に沢山の方が結婚式の1.5次会、2次会が開催されて、本当に幸せそうですdrama
いつも思うのですが、人の幸せをお手伝いできる環境で働ける事をいつも感謝しておりますconfident
なかなか、出来そうで出来ないですよねshine
その時のほんの一部の料理ですnotes

フィギュア大好き料理長・長谷川でした!

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